Донская земля в XVI-XVII века: природные условия
В средние века жизнь людей была связана с природой значительно сильнее, чем в более позднее время - в эпоху индустриальной и постиндустриальной цивилизации. Природная среда в это время являлась одним из главенствующих факторов исторического развития. Она в известной мере определяла мотивы больших и малых передвижений населения, распространения этнических групп на новые территории.
Природные условия Донской земли играли очень важную роль в привлечении в XVI-XVII века населения из русских городов и уездов. Эти условия были благоприятны и для оказания сопротивления близкому, сильному и опасному неприятелю, и для занятий многими видами промыслового и производительного хозяйства. Не удивительно, что русский народ, проделавший в средние века под давлением со стороны народов Великой степи - отчасти - половцев, а главным образом - монгольских завоевателей - вынужденное перемещение значительной части своего населения с благоприятного лесостепного юга в северо-восточном направлении, в менее благоприятную часть лесной зоны Восточной Европы, не мог не стремиться на просторы юга. И как только стали появляться хотя бы малейшие возможности для движения на юг, в том числе на Дон, такое движение стало осуществляться.
Донская земля, лежавшая между 51 градусом северной широты на севере и 47 градусом - на юге, между 38 градусом восточной долготы на западе и 44 градусом - на востоке располагала весьма разнообразными и в целом - более благоприятными природными данными, чем центральные русские уезды. На севере Донской земли и отчасти по Северскому Донцу русские люди попадали в привычную для себя обстановку. Они встречали леса, через которые протекали крупные реки - Дон, Северский Донец, Хопер, Бузулук, Медведица, а также множество мелких. Чем ниже по Дону и Донцу - тем лесов становилось меньше, а по нижнему течению Дона они и вовсе исчезали. Привычной была и равнинная, местами всхолмленная поверхность. Лишь у Донца появлялись крутые скалистые берега, а течение рек становилось быстрым. Не случайно один из левых донецких притоков был известен под названием реки Быстрой. Но и эти скалы не были, конечно, настоящими горами, так как наибольшая высота Донецкого кряжа, Могила-Мечетная, составляет всего 367 метров. Вместе с тем привычная для русских переселенцев равнинная поверхность делала всю территорию Дона легко проходимой для татарской, ногайской и калмыцкой конницы. Это заставляло приходивших на Дон русских людей выбирать для поселения естественные укрытия на речных островах и в лесах.
Более южное положение Донской земли по сравнению с Центром России определило ее более благоприятный климат. На Дону было теплее, чем в центральных уездах, в любое время года, причем если на Верхнем Дону и по его северным притокам разница была не столь уж значительной, то в низовьях Дона контраст тепла был уже очень ощутимым. В XVII веке, а отчасти - и в XVI веке, когда в целом было холоднее, чем в наше время, а примерно с 1550 по 1700 годы проявлялся "малый ледниковый период",(Борисенков Е.П., Пасецкий В.М. Экстремальные природные явления в русских летописях XI-XVI вв. Л., 1983. С.29.) сравнительно теплый климат Донской земли не мог не привлекать жителей относительно сурового центра России.
Благоприятные условия природы и климата на Дону отмечались многими авторами. Благодаря таким условиям, писал еще в начале XVI века польский географ М. Меховский, вблизи "Танаиса есть уже деревья, есть яблоки и другие плоды ... Оттого татары и называют Дон святым, что близ него они находят готовую пищу: плоды, мед и рыбу".(Меховский М. Указ. соч. С.61.) Восторженные отзывы о Донской земле бывавших там людей передавал С. Герберштейн: "Этой реке (Дону - Н.М.) расточают всевозможные похвалы занеобыкновенное множество превосходной рыбы, за приятность ее берегов, представляющихся тщательно возделанным садом, - в таком изобилии растут на них травы, сладкие овощи и самые разнообразные плодовые деревья".(Герберштейн С. Указ. соч. С.106.)
Для Донской земли, находившейся в умеренном поясе, было характерно чередование четырех сезонов. Зима была, как правило, холоднее, чем в наше время, и длилась она дольше. Суровость донской зимы особенно поражала турок, приезжавших из Средиземноморья. Турецкий путешественник Эвлия Челеби, посещавший Дон в 1641-1642 и в 1666-1667 гг., не жалел красок при описании зимних морозов. "Здесь морозы сильнее, чем в Эрзеруме...и Аккермане", - писал он.
По его определению, зима под Азовом "безжалостная, как сабля", "беспощадная". Житель благодатного Босфора был настолько удивлен зимними холодами на Дону, что допускал при их описании явное преувеличение. Так, он уверял, что яблони, вишни и сливы из-за холодов в пору цветения не дают плодов, а Азовское море сковано льдом 8 месяцев.(Эвлия Челеби. Книга путешествий. Вып.2. М., 1979. С.32-33, 35, 205, 207.) Конечно, самим казакам донские зимы не казались такими уж жестокими. Однако и они в своих отписках в Москву отмечали случаи, когда в отдельные особо холодные зимы жизнь на Дону становилась трудной. Очень суровые зимы были в 1640-1641 и в 1641-1642 гг., накануне и после Азовского осадного сидения. В первую из этих зим "рыбе лову не было", так как "лед был в гирле толст, промерзло до песку". И даже "на Благовещенье на день ... море было крепко, лед стоял по-прежнему и снеги были великие".(Донские дела. Кн.2. Стб.126.) В следующую зиму было особенно много снега и "метели были великие". Это помешало казакам послать в Москву станицу с "языками" и "подлинными вестьми" о передвижениях вблизи Азова крымских татар,(Там же. Стб.120-121.) хотя доставить в ту зиму такие вести, когда Земский собор решал вопрос о принятии от казаков Азова, было очень важно и для правительства, и для войска Донского.
Переход от зимы к весне осуществлялся в конце марта - в апреле. В марте еще мог быть возврат холодов, как, например, в 1644 г., когда "на масляной неделе" был "снег большой и стыдь".(Там же. Стб.723.) Нередко дули сильные ветры, причем восточные - особенно упорно и долго.
Это - типичная особенность погоды в крае, причем не только весной, но и на протяжении большей части года. Яркое описание ярости и силы восточного ветра на Дону дал И. Барбаро. Он отмечал, что под пасху, около 13 апреля 1438 г., он и несколько жителей Таны занимались раскопками клада, но работу пришлось прервать, так как восточный ветер "дул с такой яростью, что поднимал землю и вырытые комья и камни и бросал их в лицо ... так, что сочилась кровь".(Барбаро и Кантарини о России. С.140.)
С наступлением устойчивого тепла начинался разлив Дона и других рек и речек. Первый из них был на Нижнем Дону во второй половине марта, а выше - в первой половине апреля. У местного населения он получил название холодной, или казачьей воды. Второй подъем начинался тогда, когда происходило таяние снега севернее, в верховьях Дона и по северным его притокам, протекавшим по Средне-Русской возвышенности. На Дону этот второй разлив называли теплой, или русской водой. Половодье на Дону всегда было высоким. По данным Эвлии Челеби, вешние воды иногда затопляли Азов, находившийся на некотором возвышении на левом берегу Дона, и даже крепость Сед-Ислам (Лютик), расположенную на более высоком правом берегу донской протоки Мертвый Донец, впадавший в Азовское море. (Эвлия Челеби. Указ. соч. С.199, 208.) Полностью заливался Черкасский городок и многие другие казачьи поселения.(Астапенко М.П. Останется вечно монументом. Историко-краеведческие очерки.
Ростов-на-Дону, 1984. С.35.) Разливы Дона и его притоков оказывали значительное влияние на жизнь и быт казаков. Во время большой воды жители городков могли чувствовать себя в гораздо большей безопасности, чем зимой или летом, так как паводки делали поселения труднодоступными для неприятеля. Жители Донской земли хорошо знали об этом. Во время осады весной 1689 г. Заполянского городка, где сидели донские раскольники, правительственными войсками и верными царским властям казаками один из раскольников, Куземка Стародубов, говорил: "И как де будет полая вода...и над ними поиску и промыслу чинить никакими делы невозможно, потому что круг того...осадного городка от реки Медведицы такими ж низкими местами полая вода разливаетца во все стороны, версты по две и по три".(ДАИ. Т.12. СПб., 1872. С.254-255.) Осадный Заполянский городок на Медведице был, однако, взят 18 апреля, в самый разгар половодья. Однако объяснялось это подавляющим преимуществом осаждавших, которое они получили с начала апреля, когда в помощь им прибыли симбирские ратные люди, а также очень слабым вооружением защитников городка.(Там же. С.246, 256.) Весенние разливы являлись для казаков не только положительным фактором, надежно защищавших их от врагов. Разливы создавали затруднения в хозяйстве. В частности, это было одним из факторов, тормозивших возникновение в XVII в. у донских казаков земледелия.
Когда в 1648 г. казаки попытались возобновить свой старый городок на Монастырском яру, уничтоженный турками в 1643 г., они посчитали, что городок у них должен быть именно там, а не в другом месте, поскольку "выше де и ниже того Монастырского яру городка поставить негде, потому что место ниско и пашни завесть не мочно".(Донские дела. Кн.3. Стб.794.) Монастырский городок так и не был возобновлен. Однако характерно то, что разливы и труднодоступность городка, всегда считавшаяся безусловным преимуществом при выборе места для него, стали рассматриваться и как определенный недостаток, мешавший ведению хозяйства.
Летняя пора продолжалась на Дону довольно долго, на Нижнем Дону - примерно с середины мая до середины сентября, в более северных районах - несколько меньше. Преобладала, как правило, жара и сушь. В результате во второй половине лета Дон заметно мелел. Хорошо зная об этом, казаки предупреждали в 1648 г. дворянина Ж. Кондырева, который должен был привезти из Воронежа в Черкасский городок вольных людей на службу, что суда не пройдут по реке, когда она "замелеет".(Донские дела. Кн.2. Стб.799.) Уровень воды падал летом настолько низко, что даже дожди и ненастье в сентябре-октябре не позволяли сколько-нибудь существенно повысить его. Когда воронежец Т. Михнев должен был в 1646 г. доставить на Дон царское жалованье, он дошел на 78 стругах лишь до Воронежа. Там 23 октября он и стал, поскольку ниже Воронежа "река Дон замелела".(Донские дела. Кн.3. Стб.213.)
Летняя жара изредка прерывалась непогодой, которую приносил юго-западный и западный ветер, получивший на Нижнем Дону название низовки. Этот ветер нагонял в Дон из Таганрогского залива много воды. Иногда воды нагонялось так много, а ветер был так силен, что на реке разыгрывалась буря и поднималось волнение. Не случайно Ж. Кондырев предупреждал казаков в 1646 г., чтобы они быстрее разгружали суда с "запасами", стоявшие у черкасской пристани, в противном случае "от речные погоды...суды волнами разобьет".(Там же. Стб.54.) Еще более сильные бури, чем на Дону, случались летом на Азовском море. Так, 24 августа 1646 г. в море вышла казачья флотилия из 37 судов, которая должна была действовать против крымского побережья. Однако "морская погода", длившаяся три дня, отнесла казачьи струги далеко на запад, к Бирючьей косе возле самого Сиваша. После бури флотилия уже не могла продолжать поход вынуждена была возвращаться назад. Но и на обратном пути "морская погода" застала их еще раз, уже вблизи Таганьего Рога. Затем задул верховой восточный ветер, и подошедшие к устью Дона суда не смогли подняться вверх по реке. Некоторые суда сели при этом на мели, которые образовались в результате сгона воды в море, и были сожжены татарами.(Донские дела. Кн.3. Стб.264-266.) Осень начиналась обычно не ранее середины сентября, а на Нижнем Дону и того позже. В отдельные годы быстро наступали холода. В 1641 г., например, незадолго до 26 сентября, когда турецкие войска сняли осаду Азова, уже случались по ночам сильные заморозки.(Эвлия Челеби. Указ. соч. С.35.) Очень рано, вскоре после Покрова, судя по сообщению воронежца Т.Плотникова, Дон стал в среднем течении в 1642 г. Стала возможна езда по льду на санях. Лед, правда, еще не был достаточно прочен. Поэтому у Т. Плотникова, стремившегося дойти до Воронежа по льду Дона, случилось несчастье. Когда он со своими товарищами находился между Иловлинским и Сиротинским городками, под санями, на которых они везли свою поклажу, обломился лед, и "саласки со всею рухлядью потонули".(Донские дела. Кн.2. Стб.382.) Было, однако, и так, что тепло стояло гораздо более долгое время. Так, в 1646 г. казаки 10 ноября "послали ... в поход стругами на взморье для языков и подлинных турских и крымских вестей".(Донские дела. Кн.3. Стб.229.) Следовательно, они рассчитывали, что походное войско сумеет возвратиться на стругах в Черкасск до появления на реке ледяного покрова. Лед в ту зиму на Дону долго не появлялся, и 20 декабря Войско вновь посылало казаков на взморье "в судех" за языками.(Там же. Стб.577.)
Весьма благоприятные климатические условия Донской земли сочетались с разнообразной растительностью. Преобладала степная растительность. В западной части она имела богатый травостой и располагала хорошими условиями для скотоводства. Даже жаркое летнее солнце не в силах было быстро сжечь траву. Поэтому в 1639-1640 гг. находившиеся в Азове казаки сами выжигали степь вблизи этой крепости, чтобы сделать невозможным пребывание там вражеской конницы.(Донские дела. Кн.2. Стб.20.) Не удивительно, что такие степи могли прокормить огромные стада скота. Такие стада видели на донских берегах спутники митрополита Пимена в 1395 г.(ПСРЛ. Т.11. С.96.) Много скота имели в XVI-XVII вв. и донские казаки.
Богат и разнообразен был животный мир края. Проплывая вниз по Дону, спутники митрополита Пимена видели в пойменных лесах вдоль верхнего течения реки, примерно до Хопра и Медведицы, "зверей множество: козы, лоси, волцы, лисицы, выдры, медведи, бобры; птицы - орлы, гуси, лебеди, жарави и прочая".(Там же.) И.Барбаро видел, как жители Таны во множестве ловили куропаток и дроф.(Барбаро и Кантарини о России. С.143.) Особенно много было лисиц, которых казаки ловили с помощью капканов.
Широко была известна в России и в ряде других стран донская рыба. Еще в древности выловленная в Танаисе рыба вывозилась в Грецию и Рим.(Очерки истории СССР. Первобытнообщинный строй и древнейшие государства на территории СССР. М., 1956. С.347, 512.) В средние века некоторые авторы распространяли о рыбных богатствах Дона самые фантастические сведения. М.Меховский утверждал, например, что "татары и другие проезжавшие могут, стоя на берегу (Дона - Н.М.), зацепить саблей и вытащить рыбу, плывущую по течению".(Меховский М. Указ. соч. С.62.) По сообщению Эвлии Челеби, в Азове рыбой кормили даже лошадей, а "соколы сами выхватывали рыбу из воды".(Эвлия Челеби. Указ. соч. С.206.) Все это очень похоже на преувеличение. Однако навеяно было это преувеличение тем, что рыбы на Дону действительно водилось много, причем самой лучшей. Вице-адмирал К.Крюйс, побывавший на Дону вскоре после Азовских походов Петра I, отмечал, что "Дон со всеми впадающими в него реками преизобилует рыбою: осетриною, белугою, стерлядью, щуками, лещами, окунями и пр., все велико и преизрядного качества".(Крюйс К. Разыскания о Доне, Азовском море, Воронеже и Кавказе. Отечественные записки. N54. С.54.) Не удивительно, что рыба являлась у казаков любимым блюдом. Так, например, зимой 1640-1641 гг., когда на Дону был очень толстый лед и рыба не ловилась, "в Азове многие бедные люди ели кобылятину", и лишь с весны - "кормятца рыбою".(Донские дела. Кн.2. Стб.163.) Следовательно, рыбу казаки явно предпочитали конине.
Природные условия Донской земли были благоприятны для произрастания самых разнообразных плодовых деревьев. К.Крюйс сообщал, что казаки, не занимаясь специально садоводством, имели немало яблонь, груш, вишен, смородины и других плодов, которые росли "безо всякого присмотру и поправления" в лесах.(Крюйс К. Указ. соч. С.51.) Дыни и арбузы в Азове были, по оценке Эвлии Челеби, "изумительные".(Эвлия Челеби. Указ. соч. С.205.) Бахчи в конце XVII в. имелись и у казаков, живших в районе Переволоки. (ЦГАВМФ. Ф.177. N7. Л.59.) В XVII в. на Дону появилось виноградарство. Эта южная культура начала распространяться на Нижнем Дону, причем в конце XVII в. в Черкасском городке уже изготовляли вино и доставляли его в Азов.(ЦГАВМФ. Ф.177. N7. Л.82.)
Край располагал очень хорошими условиями и для земледелия. К. Крюйс, сравнивая качество земли на Дону и в Центре России, отмечал, что на Дону "земля так жирна, что они (казаки - Н.М.) работою в полы против лежащих в других краях мест без всякого навозу более плода себе получить могут".(Крюйс К. Указ. соч. С.51.)
Такие условия предопределили появление земледелия на Дону к концу XVII века, прежде всего в северной части Донской земли.
Богатством донской природы являлись ее леса. Располагались они по долинам рек. Особенно крупные лесные массивы имелись на севере и северо-западе Донской земли, в поймах Хопра, Медведицы, Бузулука, Кумылги, Арчеды, местами - по Верхнему Дону, а также по Донцу и верховьям Миуса. Ниже Хопра и Медведицы по Дону тоже имелись пойменные леса, но было их там не особенно много. По Медведице леса были настолько густые, что в них долгое время скрывались от царских и донских войсковых властей целые поселения бежавших из Руси раскольников и существовали там в 80-х гг. XVII в.,(ДАИ. Т.12. С.187; Дружинин В.Г. Раскол на Дону в конце XVII века. Приложение 5. С.273.) точно так же, как и раскольничьи поселения в глухих лесах по Вагу, Керженцу и Северной Двине.
Качество лесов по Дону высоко оценивал в конце XVII века Петр I, считавший возможным использовать их для кораблестроения. В 1698 г. на Хопер, Медведицу, Бузулук и Северский Донец были посланы офицеры с целью выявления там массивов, годных для строительства судов. Описи лесов были составлены офицерами тщательно. Однако подходящего леса для постройки больших судов оказалось немного. Преобладал "лес дровяной, дубник, и карагочь, и талник", иногда - "осокорь и липа", "вяз". Лишь на Донце, возле Боровского, Краснянского и Сухарева городков "пошел бор сосновой, длиною дерево по 8 и по 7 сажен, в отрубе в поларшина, и в семь, и в шесть вершков". Правда, оказалось, что "того бору порублено многое число". Что же касается "дубняка", то из него, как доносил посланный на Дон капитан московских стрельцов И. Верховский, "делного лесу малое число".(ЦГАВМФ. Ф.177. N7. Л.88-92.) Такой же по качеству лес был на Хопре, Медведице и Бузулуке.(Попов В.С. Указ. соч. С.186-199.) Для собственного судостроения казаки в XVII в. всегда находили лес в пределах Донской земли, из которого можно было строить разнообразные суда.
Помимо леса, Донская земля располагала и другими природными богатствами. На правом берегу Северского Донца имелись богатейшие залежи каменного угля. Конечно, в XVI-XVII веках никаких его разработок не велось. Тем не менее, казаки знали об угольных богатствах своей земли и полезных свойствах угля. Время от времени Войско посылало "людей" на Донец "за лесом и угольем на струговые поделки", как, например, в 1646 г.(Донские дела. Кн.3. Стб.146.) Значительно шире, чем уголь, использовались донскими казаками в XVII веке другое природное богатство края - соль. Соляные воды имелись в бассейне Северского Донца по его правому притоку - речке Бахмут. Самосадочная соль залегала на озерах по Манычу. Правда, доставка манычской соли в казачьи поселения была затруднена из-за опасностей нападения противника даже в XVIII веке, о чем рассказывал донской писатель Е. Кательников.(Кательников. Е. Исторические сведения войска Донского о Верхне-Курмоярской станице, составленные из сказаний старожилов и примечаний 1818 года декабря 31 дня. Новочеркасск, 1886. С.28-29.)
Таким образом, обширная территория Донской земли располагала весьма разнообразными и благоприятными природными условиями, позволяющими казакам выжить по соседству с сильным противником и заниматься различными промыслами. Это привлекало на Дон в XVI-XVII веках население русских городов и уездов.
Подведем итоги.
1. Географическое понятие "Донская земля" сформировалось в раннем средневековье, после разгрома Хазарии и продвижения русского населения на Нижний Дон. Оно включало в себя обширную территорию бассейнов Дона и Северского Донца.
2. В средние века Донская земля рассматривалась как часть более обширного региона, известного в странах Европы под названием Татария, на Ближнем Востоке - под названием Дешт-и-Кипчак, а в России - как Дикое Поле.
3. Рубежи Донской земли в целом оставались весьма приблизительными. Более точный рубеж был на Нижнем Дону под Азовом. На этом рубеже между войском Донским и турками, находившимися в Азове, шла особенно острая борьба. В 1637 - начале 1642 гг. казаки, выбив турок из Азова, заняли все нижнее течение Дона и вышли к взморью. В 1642 г. турки, вернувшись в Азов, восстановили прежний рубеж по донской протоке Каланча. Турки стремились передвинуть этот рубеж вверх по Дону и в 1660 г. они сумели занять небольшую территорию несколько выше Каланчи. Этот рубеж просуществовал до Азовских походов Петра I.
Цитируется по изд.: Мининков Н.А. Донское казачество в эпоху позднего средневековья (до 1671 г.). Ростов-на-Дону, 1996 // Глава 1. Территории, рубежи и природные условия Донской земли в XVI-XVII вв. §1. Географическое понятие «Донская земля» в средние века. Рубежи земли донских казаков в XVI-XVII веках.